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3/3 (日)〜4/14 (日)限定 木製重箱二段にお詰めする季節の冷菜18 種
2024年2月25日
【4/12追記】
期間終了に伴い、受付を締め切りました。たくさんのご注文ありがとうございました。
3/3(日)〜4/14(日)の期間、木製重箱二段に季節の冷菜を18種お詰めした花見膳をご用意します。ご予約は3日前まで承ります。
《内容》
1. 穴子の中国醤油煮
2. 真鯛の葱山椒ソース和え
3. ホタルイカと獅子唐の豆豉炒め
4. ● アサリと筍の麻辣煮
5. 桜海老入り玉子焼き
6. ● 健味どりもも肉の辛味噌和え(おからの辛味噌)
7. サーモンの胡麻和え
8. 海老と菜の花の粒マスタード和え
9. 鰆(サワラ)の燻製
10. ● カリカリ昆布 麻辣風味
11. フキとワラビのオイスターソース煮
12. ● 春キャベツと新玉葱の乳酸発酵ピクルス
13. 胡瓜の甘酢漬け
14. 白花豆の酒醸(チュウニャン)煮
15. ヤリイカとスナップエンドウの葱和え
16. 蕪の干し貝柱煮
17. 名水もち豚の叉焼
18. ● 独活と人参の四川風きんぴら
●2〜3名様用、税込10,800円
●ご予約 ☞ 3日前まで
●一部辛味のあるものを含みます(●は辛味のある料理)。辛味の苦手な方、食物アレルギーのある方は、予約時にご相談ください。
●リピート注文の方(正月膳、冷菜二段重)は前日までに重箱ご持参いただけましたら、重箱代お値引きいたします(再利用可能か確認させていただきます)。
ひな祭りに、お花見に、お祝いごとに、ちょっとした特別な日に、なんでもない休日に、いかがでしょうか。ご予約お待ちしております。
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